有之有味 | IMZHI

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有之有味

December 7, 2010

2 个小爪印

509 个小朋友很好奇

浓香满屋：三道菜

第一道菜：芝士焗鲜蔬

材料：手头所有的蔬菜，切丁，放锅内少油稍微的爆一下；放上芝士片；最后撒上EMMENTAL的起司丝。有烤箱就能做的超级懒人餐。我对于芝士的热爱，可谓的惊天地泣鬼神了……

侧面照。两篇重叠的不是火腿，是芝士片；上面撒上薄薄的一层洋葱和青椒粒，再放EMMENTAL，这样更有厚重感……

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December 3, 2010

5 个小爪印

577 个小朋友很好奇

冷冷的冬天，一款温暖身心的甜点是必不可缺的。偶尔来点高脂高热的小点心，抚慰一下贫瘠的心灵也是应该的。这个时候，我们不谈热量，不谈减肥，不谈所谓的清心寡欲。要的就是这样一种肆无忌惮的口腹之欲得到满足。

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November 30, 2010

6 个小爪印

643 个小朋友很好奇

家里苹果太多，吃不完，加之昨天朋友一家又送来一大袋苹果。不知道怎么处理，全都扔了太对不起良心，留着又着实懒得去吃。于是，就来做果酱吧。刚好前天用大半天的时间吃光了一整瓶的草莓果酱，正愁没时间去超市买。

材料：苹果6个（大概3个可以做一瓶），柠檬一个，砂糖若干。

苹果切成块状，随即放入搅拌机，放入适量的水，否则是搅不起来的，但注意，水一定不能多，否则，后期会很费时麻烦。(果酱的原理，是将水果和水一直煮啊熬啊，熬到像粥一样浓稠，也就是水分要蒸发的差不多的时候，水果成酱状…… 不知道说清楚了没有)

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November 21, 2010

9 个小爪印

570 个小朋友很好奇

材料：洋葱一颗，胡萝卜三根，西葫芦两根，咖喱两小块；盐少许，辣椒油两勺，素火腿肠半截，小葱，糖少少少许。

这道菜最大的功效就是：吃了很暖和…… 发热发热…… 估计起作用的应该是洋葱，咖喱和辣椒油吧。

先把洋葱胡萝卜西葫芦和素火腿肠全部切丁，放进大锅。开火，放一小勺的色拉油，稍微翻炒一下。然后放少许的盐，继续翻炒一分钟。加水，注意不要漫过了这些菜的表面，刚好持平就行。放入两块咖喱（咖喱的多少根据个人口味适当调和）。快起锅时，倒入两勺辣椒油（这个也是根据个人的口味偏好自己看着办的）。

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November 8, 2010

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水果，1L酸奶，我丰盛的早午餐。一般1L酸奶就是我一次性的量…… 要知道，一次性吃下这么多的水果，还是很撑人的，忍不住问自己：我这是在减肥么我…… 一个超级无敌饱腹的上午，然后频繁的奔WC。

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